みんなのオススメ本やレシピ、アイデアを大公開!
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[かんたん料理]
揚げずに作れるチーズ風味のポテトウェッジ
大阪府 れなまま さん
おやつにもおかずにもなる、子どもが大好きなポテトです!
●材料
じゃがいも、油、塩、青海苔、粉チーズ
●作り方
じゃがいもを皮つきのままくし切りにして電子レンジで6分加熱し、油を引いたフライパンでこんがり焼く。それに塩、青海苔、粉チーズを混ぜたパウダーに混ぜ合わせれば完成!

[本]
うどん できた!
京都府 りーちゃん さん
雨の日など外あそびができないとき、この絵本を読んで、親子でうどんを作りました。2歳の子どもでも楽しく踏み踏みして、完成したうどんも喜んで食べていました。梅雨の時期に、気軽に親子でできる食育になりました。

加藤休ミ 作/福音館書店/1,100円(税込)

小麦粉を台に広げるところから、家族でうどんを作って食べるまでのお話です。粉と塩水をまぜませ、こねこね、それから足でふみふみダンス、次は何をするのかなと先を見たくなって読み進むうち、実際に作ってみたくなる楽しくておいしい絵本。巻末に、うどんのレシピや米粉麺のレシピも載っています。
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じゃがいもをチンの下ごしらえはよくやるけど、これは思いつけずにいた自分はまだまだだなぁと。早速ビールのつまみ用に作ります!なんですが、大量に作らないと子どもたちに食べつくされるかも(笑)。