親子で安心安全なおやつ作り～3大アレルギー対策＆火と包丁をあまり使わずに！

2026.09.15

「トモ★タメ時間」のススメ！

「親子でおやつ作り」のいいこと
親子で安心安全なおやつ作りレシピ3選
1.フルーツ大福（小麦粉・乳・卵不使用、火不使用）
【いちご大福作り方動画】
2.豆腐とバナナの蒸しパン（小麦粉・乳不使用、火・包丁不使用）
3.ココアプリン（小麦粉・卵不使用、包丁不使用）
アレルギーについて

「トモ★タメ」時間　って？

親も子も「トモ」に「タメ」になる楽しい時間　それが「トモ★タメ」時間！
永遠に続くように思えても、実は期間限定の子育て時間。
それならば…
「子どものためっ！」と親がガマンしたり、
子どもを親の都合につき合わせたりするのではなく
親子が共にタメになり成長を楽しむ「トモ★タメ」親子時間で
ママパパ自身もいっしょに楽しんじゃいましょう！

普段の生活の中でも、ちょっと工夫すれば、楽しい遊びや価値ある活動がいっぱい！
親子で楽しく、手軽に取り組める遊びや活動で「トモ★タメ」～楽しい親子の時間を過ごしてみませんか？

今回は親子で安心安全なおやつ作り

子どもの３大アレルゲンは「卵」「小麦」「牛乳」と言われています。
でも、レシピの工夫次第で３大アレルゲンを避けた美味しいおやつが楽しめます。
さらに、火や包丁をあまり使わなければ「作る」のも親子で安全に楽しめます。
親子で楽しく作ったおやつは、より美味しく感じられるでしょう。

「親子でおやつ作り」のいいこと

親子でおやつ作りを楽しむと、こんなにいいこと、効果があります！

①五感を刺激し、脳を活性化

おやつ作りを通して、材料の質感やにおい、手触りなど視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感を刺激します。
これは脳の活性化に直につながっています。

②量の感覚、数の概念を育む

計量カップや計量スプーンを使うことで、量の感覚がつかめ、数の概念も育っていきます。

③手先の器用さが育ち、思考力、記憶力も向上

指先を使って細かい作業をすることで、手先の器用さ（微細運動能力）が育ちます。
また、指先を使うことで脳が活性化し、思考力や記憶力の向上にもつながります。

④集中力や創意工夫の喜び、達成感も育む

「こうやってみよう。うまくいった！」、親子で楽しくおやつ作りに取り組むことで、集中力や創意工夫の喜び、達成感も育っていきます。

⑤ストレス発散にもつながり、笑顔に

素材を「つぶす」「こねる」という感覚的な遊びは、子どものイライラや緊張をほぐす心理的な癒やし効果（感覚統合）があります。おやつ作りをすると、いつの間にか笑顔になっていることでしょう。

⑥自分のアレルゲンを知り、対処する姿勢を育てる機会に

アレルギーのある子どもにとっては、自分のアレルゲンをよく理解し、それに対処していく姿勢を育てていく機会にもなります。

親子で安心安全なおやつ作りレシピ3選

料理家・マクロビオティックセラピストの豊田慈さんにご協力いただき、アレルギー対応のおやつレシピを３つご紹介します。火や包丁をあまり使用しない、親子で作りやすいレシピです。

豊田　慈さん／meggy（メギー）
料理家・マクロビオティックセラピスト。「食事のルールが多い人も、アレルギーのある子も、みんなで同じものを笑顔で囲める食卓を」という想いのもと、現在はInstagramで無添加・４毒抜きレシピを発信しながら、無添加レトルト商品の開発・販売も手がけている。

1.フルーツ大福（小麦粉・乳・卵不使用、火不使用）

※包丁は使用

いちご大福2個、あん大福2個
【材料】
切り餅　　1個
くず粉　　大さじ１
水　　　　大さじ３
いちご　　２個
あんこ　　適量
片栗粉　　適量
※いちご以外でもOK！手に入りやすいフルーツを。
※市販のあんこを使用。お好みで白あんも可。

【作り方】★赤字はお子さんも作業しやすいお手伝いポイントです！

①切り餅を８等分に切って耐熱の器に入れる。※お餅は固いのでおうちの方が切りましょう。

②水を大さじ２杯入れる。☆お子さんのお手伝いポイント
「大さじ2杯、計れるかな？」

③軽くラップをして、レンジ600wで1分温める。

④レンジから出した後、へら、割り箸などで混ぜる。☆お子さんのお手伝いポイント

「ぐーるぐる」、そんな声掛けをしながら、
おもちの塊が無くなるまで、しっかり混ぜます。
混ぜる作業は子どもが大活躍する場面です。
おうちの方も容器をしっかり支えるなど手伝ってあげましょう。

⑤くず粉大さじ１杯を水大さじ１杯で溶かし、お餅と同じ容器に入れてしっかりまぜる。☆お子さんのお手伝いポイント
「大さじ2杯、計れるかな？」

⑥軽くラップをして、もう一度レンジ600Wで1分温める。

⑦レンジから取り出し、もう一度しっかり混ぜる。

⑧バットに片栗粉を薄く広げ、そこにお餅を出す。

⑨手でちぎって４つに分けて丸める。※⑧～⑨は熱いのでおうちの方がやりましょう。

⑨軽く手のひらで押したら、そこにあんこやへたをとったいちごをのせて、くるんで丸める。☆お子さんのお手伝いポイント
※端をつまんで真ん中へ。十字に真ん中にむけてつまんだら、空いてるところもつまんで真ん中へやる。
最後は手のひらでくるくるとまるめれば完成！

【いちご大福作り方動画】

いちご大福の作り方を動画でご紹介。約20分の制作過程を3分50秒にまとめています。

2.豆腐とバナナの蒸しパン（小麦粉・乳不使用、火・包丁不使用）

※卵は使用

豆腐とバナナの蒸しパン２個
【材料】
〈A〉バナナ70g（小さめ約1本）　　　
　　絹ごし豆腐　大さじ１　　

〈B〉米粉　大さじ４
　　　ベーキングパウダー小さじ１
　　　きび糖大さじ１
　　　豆乳大さじ２
　　　全卵 1個

【作り方】★赤字はお子さんも作業しやすいお手伝いポイントです！

①ビニール袋にＡの分量のバナナと絹ごし豆腐を入れ、揉んで潰す。☆お子さんのお手伝いポイント
バナナの状態はお好みでどうぞ。「バナナの形が残っている方が好き？ペーストが好き？」
力加減がわからずビニール袋を破ってしまうかも・・・、二重にしておくと安心です。

②Bの材料を①の袋の中にすべて入れて、揉んでよく混ぜる。☆お子さんのお手伝いポイント
「大さじ小さじ、計れるかな？」「卵割れるかな？」
卵を割る作業は難しいかもしれませんが、ぜひ挑戦させてあげてください。
殻が入ってしまっても、取り除けばOK！経験が大切です。

③ビニール袋の端をはさみで切って、紙のマフィン型に生地を絞り入れる。☆お子さんのお手伝いポイント

生地を袋のしたに集めて、絞り出しやすいようにしてあげてください。

④軽くラップをしてレンジ600Wで2分で加熱。

3.ココアプリン（小麦粉・卵不使用、包丁不使用）

※牛乳と火は使用

ココアプリン２個
【材料】
ココアパウダー　　　小さじ６（大さじ２）
きび糖　　　　　　　大さじ１〜２
牛乳　　　　　　　　２００cc　
粉ゼラチン　　　　　３g（小さじ１）

【作り方】★赤字はお子さんも作業しやすいお手伝いポイントです！

①鍋にココアときび糖を計り入れる。☆お子さんのお手伝いポイント

②分量分の牛乳のうち約大さじ３を入れる。
牛乳は一度に入れずに分けて入れます。

③弱火にかけながら、ホイッパーで混ぜる。

弱火ですが、火にかけているのでやけどに注意。
③～⑤はおうちの方がしましょう。

④ココアパウダーときび糖が溶けてペーストになったら、残りの牛乳の半分を入れて、ホイッパーで混ぜて伸ばしていく。

⑤ダマなく混ざれば残りの牛乳を入れて混ぜる。そのまま沸騰直前まで温め、火を止めてゼラチンを入れ、しっかり混ぜてゼラチンを溶かす。

⑥ゼラチンがとけたら、茶こしでこしながら器に入れる。
「茶こしから溢れないよう、そうっとだよ」

滑らかプリンにするためにはここが重要です！茶こしをもっている人とプリンの液を注ぐ人、共同作業で！

⑦冷蔵庫で約３時間冷やし固めます。

アレルギーについて

食物アレルギーは、多くが小学校入学前（6歳頃）までに自然に治る（寛解する）可能性が高いです。成長とともに消化能力や腸のバリア機能が向上し、アレルゲンへの耐性がつくためです。アレルギー体質そのものが完治するとは限りませんが、食物アレルギーの多くは成長とともに克服できるケースが多いです。
ただし、医師の指導下で正しい診断に基づき計画的に進めてください。

協力・豊田　慈さんのInstagramはこちら

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